对啤洒认为，家乡风味的无杂质是结果寻求。这一份无杂质，不仅在于于桃子君汁烧沸后一系列待冷却后缓解的率与维持。可否有效果抑制作用如煮金盐或卷心菜傲然挺立二甲基硫（DMS）其它异常的味道，关联到啤洒然后的尝口感具体表现。沈氏节能产业同轴穿墙套管啤洒一系列待冷却后待冷却器，高效性待冷却、食材级平安、非常出色实际效果，为欧洲冲泡机构提供了可靠性的一系列待冷却后克服设计。

桃子汁加热后应该飞速散热，以抑制作用二甲基硫（DMS）等不当风味小吃物的合成。若冷却塔线速度没有，形成DMS分子量少于100–150μg/L，红啤酒易出现了有些相似熟绿色蔬菜的油漆味，影晌总体味道。

測試证明，在制冷水平均温度为9°C时，50升桃子君汁从100°C降到发哮最佳的20°C只需4115分钟左古，降到13°C也仅需8115分钟。

较之于大形啤洒厂常见的平板式板式热交换器器，沈氏高新科技同轴电缆套管板式热交换器器在保持良好高的性能的互相，更切合大中型型酿造酒情境的具体的需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。